AFTENMENU

Forretter

  • Rørt Tartar Med Cognac

    Rødbedepuré – Peberrod – Friteret Kapers – Rubrødscrumble – Æggeblomme

    115 kr,-

  • Varmrøget Laks

    Røget rugbrødscrumble - Æble/Safran creme - Citrus – Urter

    98 kr,-

  • Serrano Skinke

    Estragon Pesto - Ost - Urter - Brandt & Bittert - Nødder - Syre

    110 kr,-

  • Rygeost rørt med Creme Fraiche

    Salt - Peber - Kejserhatte - Østershatte - Kornbrød - Urter & Sommergrønt

    98 kr,-

Hovedretter

  • Saschi Choco Rib-Eye 250 gr.

    Dagens Garni & Sommergrønt - Glace

    298 kr,-

  • Langtidsstegt Unghanebryst

    Med let brændt skind - Glace - Bagte urter og svampe - Dagens Garni

    275 kr,-

  • Dagens Fisk

    Spørg tjeneren på dagen

    245 kr,-

  • Dagens Vegetarret

    Spørg tjeneren på dagen (Kan osse laves til vegansk)

    155 kr,-

Dessert

  • Københavner Cornelle

    vaniljeis - Appelsinglace - Havrecrumble - Marengs - Lakrids & Isomalt - Marokkansk Mynte

    110 kr,-

  • 5 Lags ÆbleKage

    Hvid chokoladejord - Havrecrumble - Cognac Karamel  - Skovsyre - ÆbleJuice

    115 kr,-

  • Baked Alaska

    vaniljeis, bagt i marengs på bund af hjemmebagt Brownie - Hindbærstøv

    98 kr,-

  • Delikatesse Bræt

    Med udvalgte Oste & protein - m. Surt - Sødt - Salt & Bittert

    135 kr,-